上カルビ 300g×1個
黒ニンニクみそホルモン 200g×1個
おびひろカルビ串 40g3本
ウィンナー 150g
赤身肉用特製トヨニシソース小袋 30g×2個
【鮮度にこだわったホルモン】
ホルモンは新鮮な状態で加工しないと独特なニオイが出てしまします。トヨニシファームではカット後に素早くタレを練り合わせて急速冷凍にかけていますので新鮮なままの状態で食卓にお届けいたします!
2年寝かせた黒豆味噌に天然の黒にんにくを贅沢に練り合わせた味噌だれがたまらない超ガッツリ系ホルモンです。
ふわトロな食感、溢れるジューシー感。トヨニシファームの自信作です。
【バラをモモで包んだ創作牛串】
豊西牛をイベントなどでも気軽に味わってもらおうと開発したのが「豊西カルビ串」です。ジューシーなバラ肉をモモ肉で包み込んだ、柔らかで味わい深い新食感をお楽しみいただけます。
カルビ串の旨さの決め手はたっぷりかける特製黒にんにくソース。黒にんにくの甘みと豊西牛の旨味が絶妙に絡み合います。