フランスの家庭料理のひとつ、パルマンティエ。ホロホロになるまで煮込みほぐした鹿肉に、北海道産のマッシュポテトを合わせました。
※盛り付け例はイメージです
お召し上がり方
開封後にそのまま湯煎、または別の容器に移し、電子レンジで温めてお召し上がりください。耐熱皿に移しオーブンで温めますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
内容量:200g
鹿肉:30%以上
原材料:エゾシカ肉(北海道産)、ジャガイモ、トマト・ジュースづけ(トマト・トマトジュース)、白ワイン、赤ワイン、タマネギ、ニンジン、トマトケチャップ、セロリ、オリーブ油、生クリーム(乳成分を含む)、バター、グラナパダーナチーズ、ニンニク、食塩/酸味料
鹿肉生産者:「ドリームヒル・トムラウシ」「上田精肉店」